人文學科(中國語言文學)
課程目標
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擴闊同學中國語言學、文學、文化的視野，博古通今
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培育漢語研究專才，為未來升學就職準備
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從文學作品中錘鍊邏輯思考力、獨立分析能力
專修科目
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文學導論
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中國古今文學作品選
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當代華文文學作品選
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現代漢語綜論
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中國語言文字學通論
升學出路
近年部分畢業生曾升讀本地或海外大學的文學士學位課程，如：
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嶺南大學中文（榮譽）文學士
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香港浸會大學中國語言文學文學士（榮譽）
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香港大學文學士
就業出路
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編輯及出版
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教育
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新聞傳媒
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政府或非政府組織
畢業生分享
劉少杰
- 人文學科（中國語言文學）副學士畢業生 2010
- 嶺南大學中文（榮譽）學士畢業生
一般的交流計劃都是為大學生而設，萬萬想不到讀副學士也能前往交流學習。能到國內著名的學府交流一個學期，不但令我對自己的國家有了更深的了解及體會，而且普通話的進步更可以「突飛猛進」來形容。
畢業生分享
楊啟誠
- 人文學科（翻譯）副學士畢業生 2012
- 香港城市大學語言學及語言科技榮譽文學士 2014
回想當初公開試成績強差人意，入讀副學士先修課程之初，對讀書可說是完全失去了信心。但幸有社區學院老師的悉心教導，願意付出額外的時間作出支援，令我重拾對學習的熱情。特別是在副學士二年級的時候，中英文學科的老師都跟我們勤加操練面試技巧， 讓我克服了欠缺自信的弱點， 而他們的鼓勵更令我明白到要成功便不可小覷自己的力量。 畢業時能夠取得學業優異獎學金，並且成功銜接大學學士學位，不能不歸功於社區學院的老師一直以來對我的關懷及支持！